
Ischia. Pflanzen der mediterranen Idylle
Überblick
- Überfahrt, Isola Verde, mediterranes Klima, vulkanischer Boden, Wintermonate, Sommermonate, Wasserspeicher
- mediterrane Macchia, Mittelmeerraum, übermäßige Nutzung, Steineichenwälder
- Macchia, Baumheide, Erdbeerbaum, Zistrosen, Rosmarin, Jupiterbart, Meerfenchel, Zyperngras
- Tropische Farne, Limonium inarimense, Hartlaubgewächse, Olivenbäume, Steineichen
- Esskastanie, vulkanische Böden, Weinbau, Römer, Pizza
- Schirm-Kiefer, Strand-Kiefer, Aleppo-Kiefer, Bodenqualität, Pinienkerne, Pesto
Wein und Weinanbau auf der Insel Ischia
Überblick
- Voraussetzungen für den Weinanbau
- D.O.C. Weine, Weinanbau, Nestor-Becher
- Weinkeller, Raumklima, Temperatur, Luftfeuchtigkeit
- Weinterrassen, Weinanbauflächen, qualitativ hochwertigen Weinen
- Anbautechnik, griechische Tradition
- Kultivierung, Trockenmauern, Epomeo-Tuff, Trauben, Weinsorten
- Das „Terroir“ muss stimmen, Boden, Klima, Morphologie
- Die Ischitaner mögen vor allem Weißwein, Rebsorten
- Rotweinsorten, Weißweine
- Rebsorten, Biancolella, Forastera, Piedirosso